醗酵カシス
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日本の約7倍あるニュージーランドの強烈な紫外線にも負けず、アントシアニンを豊富に蓄えながら育ったカシスを日本の伝統技術でおいしい健康果実に仕上げました。酵母菌を、時間をかけて増殖・安定化させ、その天然酵母を使ってカシスを丸ごと長期醗酵熟成しています。余分な加工や添加物を加えていないので、カシス本来の味わいも楽しめます。
■醗酵カシス565mlがリニューアルいたしました。
醗酵カシス本来の濃厚な味わいと芳醇な風味を保ちつつ、カシス果汁をプラス。カシスのおいしさをより引き立てています。更に甘さのバランスを調整することで口当たりはさっぱりとクリアな後味に進化し、よりおいしくなりました。
従来の醗酵カシスに比べ、ポリフェノールの含有量は約1.7倍(推定値)と大幅にアップしておりカシスの魅力的な栄養素をたっぷり取り入れることができます。
ミネラルウォーターや炭酸水で希釈してお召し上がりください。牛乳や豆乳などに適量混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。従来より甘味が抑えられた分、お料理など幅広い場面でご使用いただけます。
●20mL〜30mLを水などで、5倍に希釈してお飲みください。
●そのまま、ヨーグルト・アイスクリームなどにかけて!
●カクテルや焼酎などのアルコールにもオススメ。
●牛乳や豆乳などに適量混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
※カシスには、4種類のアントシアニンが含まれています。
※ポリフェノールの1種である「アントシアニン」の「D3R」と「C3R」は、カシス特有の成分で、ブルーベリーなどには含有されていません。
《こんなかたにオススメ》
●パソコンを良く使う方
●細かい作業をよくされる方
■内容量:565mL
■原材料:カシス(ニュージーランド産)、甜菜糖(国内製造)、甜菜糖オリゴ糖蜜(国内製造)、カシス濃縮果汁(カシス(ニュージーランド産))
【※ご注意】実店舗と在庫を共有していますので、発注時に「在庫あり」でも在庫切れになることがあります。あらかじめご了承下さいませ。早急に補充し発送いたします。
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