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国産焙煎ごぼう茶 28包

¥1,180 税込

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国産焙煎ごぼう茶は製法特許取得しています。
ごぼうのえぐみやアクの正体は、皮の周りにあるポリフェノールです。通常、ごぼうは独特のえぐみを減らすために水にさらしてアク抜きを行いますが、この時に大事な栄養もおいしさも流出してしまいます。
あじかんでは、アク抜きをしなくても、えぐみを抑えておいしくすることに成功。ごぼう本来の旨みと香りを損なわず、皮まで丸ごと使うことでポリフェノールを摂れるようにしました。また、皮付きのまま乾燥させ、独自技術でじっくり焙煎することでパワーを引き出しています。
煮出し、水だし、カップでも美味しく頂けます。

名称：焙煎ごぼう茶（ティーバック）
原材料名：ごぼう（国産）
内容量：28g（1g×28包）
販売者：株式会社あじかん

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